Menu à la Carte

 

Vorspeisen

Antipasto rustico alla siciliana € 14,00
Verschiedene sizilianische Vorspeisen
Allergens : H - J

Avocado in salsa citronella € 10,00
Avocado mit Citronella-Sauc
Allergens : None

Bresaola , rucola e scaglie di parmigiano € 14,00
Bresaola, Rucola und Parmesanflocken
 Allergens : H

Cocktail di gamberi * € 14,00
Krabbencocktail
Allergens : B - E - N

Gamberetti agli agrumi * € 14,00
Garnelen mit Zitrusfrüchten
Allergens : B

Insalata di mare € 16,00
Meeresfrüchtesalat
Allergens : B - C - D

Perline di melone al porto € 10,00
Melone in Portwein
Allergens : N

Prosciutto e melone € 13,00
Roher Schinken und Melone
Allergens : None

Salmone affumicato € 16,00
Räucherlachs
Allergens : C

Trittico di affumicati € 16,00
Geräucherter Lachs, geräucherter Schwertfisch und geräucherter Thunfisch
Allergens : C

 

 

Hauptgänge


Sauté di cozze e vongole € 16,00

Sauté mit Muscheln und Muscheln
Allergens : A - D

Linguine ai totani € 16,00
Linguine mit Tintenfisch
Allergens : A - D

Linguine al ragù di pesce € 16,00
Linguine mit Fischsauce
 Allergens : A - C

Paglia e fieno al gran ragù € 14,00
Gelbe und grüne Tagliatelle mit Ragout
Allergens : A - E - J - N

Pennette al salmone € 16,00
Penne mit Lachs
Allergens : A - C - H

Rigatoni alla ciociara € 13,00
Makkaroni "Ciociara" Stil
Allergens : A

Spaghetti alle vongole veraci € 16,00
Spaghetti mit Muscheln
Allergens : A - D

Spaghetti al gamberone imperiale € 16,00
Spaghetti mit Kaisergarnele
Allergens : A - B

Risotto alla marinara € 16,00
Risotto mit Meeresfrüchten
Allergens : A - B - C - D - N

Risotto Malavoglia € 13,00
Risotto "Malavoglia" Stil
Allergens : A - B - H

 

 

Zweite Kurse

 

Pesce del giorno (300 gr.) € 19,00
Fisch des Tages
Allergens : C

Involtini di pesce spada € 19,00
Panierte Schwertfischröllchen
Allergens : A - C

Pesce spada al pane saporito € 19,00
Gegrillter panierter Schwertfisch
Allergens : A - C

Spiedino di gamberone alla griglia * € 22,00
Gegrillter Spieß mit Riesengarnelen
Allergens : B

Tagliata con rucola € 19,00
Gegrillte Rindfleischscheiben mit Rucolasalat
Allergens : C

Battuta di manzo alla palermitana € 15,00
Paniertes Steak nach Palermitana-Art
Allergens : A - H

Costolette di agnello all’aceto balsamico * € 14,00
Lammkoteletts mit Balsamico-Essig
Allergens : N

Entrecôte alla agrigentina € 17,00
Lendensteak nach Agrigentina-Art
Allergens : None

Entrecôte ai ferri € 15,00
Gegrilltes Lendensteak
Allergens : None

Filetto di manzo al pepe verde € 19,00
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce
Allergens : H

Filetto di manzo alla parigina € 19,00
Rinderfilet nach Pariser Art
Allergens : H

Involitni di vitello alla rusticana € 17,00
Kalbsröllchen im ländlichen Stil
Allergens : A - H

Scaloppine di vitello alla siciliana € 16,00
Kalbsschnitzel im sizilianischen Stil
Allergens : H

 


Eier

 

Omelette a piacere € 12,00
Omelett Ihrer Wahl
Allergens : E

Uova sode in salsa rosa € 6,00
Hart gekochte Eier mit rosa Sauce
Allergens : E

Uova a piacere € 6,00
Eier Ihrer Wahl
Allergens : E

 

 

Salate

 

Campagnola € 13,00
(Kartoffeln, Eier, Thunfisch, Kapern und Mayonnaise)
Allergens : H - E

Caprese € 12,00
(Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Basilikum und Oregano)
Allergens : C - H

Capricciosa  € 13,00
(Gemischtes Gemüse, Schinken und geräucherter Käse)
 Allergens : H

Mista € 9,00
Gemischter Salat
Allergens : None

Nizzarda  € 15,00
(Gemüse, Bohnen, Kartoffeln, Sardellen, Thunfisch und Ei)
Allergens : C - E

Pinzimonio € 13,00
Crudités (Gemüse in der Saison)
 Allergens : J

Rucola € 15,00
(Rucola, Garnelen und Parmesan)
Allergens : B - H

Siciliana  € 13,00
(Gemüse, Thunfisch, Sardellen, Eier und Oliven)
Allergens : C - E

Insalata dello Chef € 15,00
(Avocado, Garnelen, Mais und rosa Sauce)
Allergens : A - B - E

 

 

Käse

Scelta di formaggi € 9,00
Wahl des Käses
Allergens : H

 

 

Dessert

Crème caramelle € 5,00
Crème Caramelle
Allergens : H

Bignè alla Crema € 5,00
Windbeutel
Allergens : H

Carrello del pasticciere € 7,00
Konditorwagen
Allergens : H

Ananas al rhum € 7,00
Rum Ananas
Allergens : None

Gelato € 5,00
Eiscreme
Allergens : H

 



Obst

Frutta di stagione € 7,00
Saisonales Obst

 

 

  *) eingefroren. **) Tiefgefroren
Alle Preise verstehen sich inklusive Service und Steuern

 

 

 

 


 

STOFF ODER PRODUKT, DAS ALLERGIEN ODER INTOLERANZEN VERURSACHT
Allergenlegende

 

 

A) Glutenhaltiges Getreide.

a 1a 2a 3a 3

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren hybridisierte Stämme und deren Produkte. Ausgenommen: Glicosesirupe auf Weizenbasis, einschließlich Dextrose; Maltodextrine auf Weizenbasis; Glukosesyups auf Basis von Gerste; Getreide zur Herstellung alkoholischer Destillate, einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs.

 

B) Krebstiere und Produkte auf Schalentierbasis.
b 1b 2b 3


C) 
Fisch und Fischprodukte.

c 1c 2 c 3

Ausgenommen: Fischgelee zur Unterstützung von Vitamin- oder Carotinoidpräparaten; Gelatine oder Isinglass als Schönungsmittel in Bier und Wein.

 

D) Weichtiere und Produkte auf Schalentierbasis.

d 1 d 2 d 4


E) Eier und Eiprodukte.

e 1 e 2 e 3

 

F) Erdnüsse und Erdnussprodukte

f 4 f 5

 

G) Soja und Sojaprodukte.

g 1 g 2 g 3

Ausgenommen: raffiniertes Sojaöl und -fett; natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches D-alpha-Tocopherolacetat oder Sojabasis; Pflanzenöle aus Phytosterolen und Phytosterolestern auf Sojabasis; pflanzlicher Stanolester aus Pflanzenölsterinen auf Sojabasis.

 

H) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose).

h 1 h 2 h 3

Ausgenommen: Molke zur Herstellung alkoholischer Destillate, einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs;

 

I) Nüsse.

i 1 i 2 i 3 i 4

Mandeln (Amygdolus commuis L), Haselnüsse (Carylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium versehentlich), Pekannüsse (Corya illinoinensis (Wongenh) K. Koch), Paranüsse (Berthilletia excelsa), Pistazien (Pistacio vera) ), Macadomia-Nüsse oder Queensland-Nüsse (Macadamia ternifolia) und ihre Produkte mit Ausnahme von Nüssen, die zur Herstellung alkoholischer Destillate verwendet werden, einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs.


J) Sellerie und Produkte auf Selleriebasis.

j 1 j 2 j 3

 

K) Senf und Senfprodukte.

k 1 k 2 k 4 k 5

 

L) Sesam und Sesamprodukte.

l 1 m 2 l 3

 

M) Lupini e prodotti a base di lupini.

m 1 m 2 m 3

 

N) Schwefeldioxid und Sulfite.

n 1 n 2 n 3 n 4

In concentrazione superiore a: 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti cosi come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.